Resep sayur asem Spesial terkadang menjadi bulan-bulanan untuk membuat cita rasa kuliner sayur asem yang dikenal sangat lezat. Selain mempunyai cita rasa yang lezat, ciri khas yang dimiliki oleh salah satu kuliner terkenal ini pun banyak diminati oleh masyarakat Indonesia seluruh kalangan, baik itu anak-anak, remaja, remaja maupun orang renta lanjut usia.
Sayur asem itu sendiri sangat sama dengan rasa anggun dan asam yang berpadu menjadi satu kesatuan cita rasa ala kuliner nusantara. Dengan kenikmatan perpaduan rasa tersebutlah, sayur asem sangat cocok dijadikan teman makan bersama lauk kering. Terlebih lagi apabila dibubuhi sambal, maka kelezatannya pun semakin nyata.
Kegampangan membuat sayur asem juga merupakan faktor mengapa kuliner ini sangat digemari oleh ibu rumah tangga dalam menyebarkan kuliner bagi keluarganya. Untuk Anda yang juga berkeinginan membuat kuliner sayur asem, tak perlu khawatir soal resep masakannya alasannya kami akan suguhkan kepada Anda sebuah resep sayur asem enak Istimewa diberikut ini.
Bahan Sayur Asem
Bahan utama:
Sayur asem itu sendiri sangat sama dengan rasa anggun dan asam yang berpadu menjadi satu kesatuan cita rasa ala kuliner nusantara. Dengan kenikmatan perpaduan rasa tersebutlah, sayur asem sangat cocok dijadikan teman makan bersama lauk kering. Terlebih lagi apabila dibubuhi sambal, maka kelezatannya pun semakin nyata.
Kegampangan membuat sayur asem juga merupakan faktor mengapa kuliner ini sangat digemari oleh ibu rumah tangga dalam menyebarkan kuliner bagi keluarganya. Untuk Anda yang juga berkeinginan membuat kuliner sayur asem, tak perlu khawatir soal resep masakannya alasannya kami akan suguhkan kepada Anda sebuah resep sayur asem enak Istimewa diberikut ini.
Bahan Sayur Asem
Bahan utama:
- 1 liter air
- 75 gram labu siam
- 75 gram kacang panjang
- 75 gram asam muda
- 75 gram melinjo
- 50 gram kacang tanah
- 5 sendok makan gula pasir
- 3 buah cabe merah
- 3 sendok teh garam
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 buah jagung manis
- 1 buah jagung muda
- 50 gram kacang tanah
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 100 ml air gerah
- 25 gram asam jawa
- Siapkan panci, kemudian rebus air terlebih lampau kemudian menambahkan daun salam, lengkuas, asam muda, gula, garam dan materi lain yang telah dihaluskan. Tunggu hingga airnya mendidih.
- Setelah mendidih, menambahkan labu siam, kacang panjang, kacang tanah, melinjo, cabe merah dan jagung. Lalu masukkan bahan-bahan yang telah direndam dan diaduk, kemudian tunggu hingga matang.
- Angkat dan tiriskan, sajikan sayur asem dalam keadaan hangat.
- Selesai.
Advertisement